Anolini con Stracotto in Brodo ristretto di Cappone

"i gallegianti"

tortelli della tradizione parmigiana

erbette - zucca - patate

spaghetti al pugno chiuso

con una grattuggiata di pecorino

fagottino

fagottino

spaghetti al profumo di mare

il mare in un piatto

Medaglioni di Bue all'Aceto Balsamico di Modena

Il filetto di manzo

Tagliata di Angus al Pepe Verde

Angus Scozzese

Segreto Iberico alla griglia

suino iberico

fagottino al cioccolato